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Tälchen Bräu hat gestern an der Best Brew Challenge 2022 teilgenommen 😃. Dies ist ein ganz besonderer Bierbrauwettbewerb, da alle Biere weltweit simultan an einem bestimmten Termin zur selben Uhrzeit gebraut werden. Das diesjährige Thema ist Altbier (unter Verwendung von Best Chocolate). 1. Mal Wettbewerb, 1. Mal Altbier – wir sind gespannt, was daraus wird […]

Sondersud und daher nur kurzzeitig in unserem kleinen Verkaufs-Sortiment 😉 Im Gegensatz zu den anderen Biersorten kommt bei diesem Bierstil deutlich mehr Hopfen ins Spiel. Auch ist der Alkoholgehalt etwas höher, d.h. mit der eingesetzten Malzmenge wird hier auch nicht gespart. Ein hoher Anteil an Münchner Malz, neben dem grundsätzlich eingesetzten Pale Ale Malz gibt